Châtaignes

La châtaigne est un fruit à coque énergétique utilisé et apprécié depuis l’époque médiévale dans toute la géographie espagnole. Elle fait partie du type de châtaignes le plus consommé, les châtaignes européennes, devant les châtaignes chinoises et japonaises.

Les châtaignes espagnoles sont riches en hydrates de carbone et apportent également de la vitamine E, des vitamines du groupe B, du calcium, du magnésium, etc. Cela fait de la châtaigne un fruit à coque très bénéfique pour notre santé, car la quantité de graisse contenue dans sa valeur nutritionnelle est très faible et elle apporte à l’organisme une grande quantité d’eau par rapport à d’autres fruits à coque, tels que les noix.

Chez Espagry Ibérica, nous travaillons avec des châtaignes industrielles espagnoles. Dans nos installations, nous classons le produit selon nos normes élevées de qualité et de santé pour les entreprises qui souhaitent l’acquérir à des fins industrielles, pour fabriquer des marrons glacés, par exemple, ou d’autres produits dérivés.

En outre, nous vendons également des châtaignes espagnoles biologiques aux clients qui le souhaitent.